La soupe au pistou
Voici la liste des légumes à mettre dans une soupe au pistou digne de ce nom!
Faire rissoler dans l'ordre suivant les légumes (coupés en TOUS PETITS MORCEAUX).
Quand vous avez mis les pommes de terre, ajoutez l'eau et un peu laurier...
N'ajoutez le "pistou" qu'au dernier moment...
Déposée par skippy le 27/08/09 à 17:28
Oignon blanc
Courge ou citrouille
Carotte
Pomme de terre
Haricot vert
Haricot coco
Le pistou ultime étape
Prenez plusieurs tomates, broyez-les avec de l'aïl, du sel, et évidement beaucoup de basilic et d'huile d'olive.
Une fois que la soupe est cuite, ajoutez ce mélange et remuez pendant 2/3 minutes et voila c'est prêt!
Commentaires de la liste "La soupe au pistou"
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hush
a écrit le le 28/08/09 à 08:30
Avec quelques petites pâtes et un filet d'huile d'olive, comme chez mamy... Liste indispensable.
